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LA GUÍA DEL BARMAN
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9788410183513
o cómo preparar cócteles sencillos y elegantes
Autor
Thomas, Jerry
Editorial
Siruela
Ilustrador:
Baonza, Carlos
Número en la colección:
438
Encuadernación:
Cartoné
Páginas:
256
Tamaño:
12cm X 19cm
Peso:
314 gr
-
Categorías:
- Novela Gráfica
- Ilustrados
o cómo preparar cócteles sencillos y elegantes. De Thomas, Jerry. Editado por Siruela. traducir('Si deseas comprarlo su precio es...
Información Extra
Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías —sistematizando así lo que hasta entonces era únicamente una tradición oral—, añade, además, nuevas e imaginativas aportaciones de creación propia, como el blue blazer, el ya legendario cóctel flameado.Un elegante, nostálgico y delicioso homenaje al noble arte de la mixología.
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